南臺科大餐旅管理系企業競賽連續勇奪大獎成績卓越

餐旅管理系一直以來積極鼓勵學生參加企業競賽，今年迄今已榮獲兩項烘焙企業競賽的大獎，「統一烘焙盃」係為促進臺灣烘焙文化暨烘焙技藝交流的期待，打造專屬於大專(研)院校有心於烘焙創作的學生平台。該系陳昭淯同學及黃靜宜同學共同組隊參加，奪得優勝，表現相當出色。陳昭淯同學勇奪「品元盃韓國麵包創意競賽」冠軍佳績，本項創意競賽是為因應台灣觀光產業蓬勃發展需要，以「伴手禮」為主軸，以便利可攜，吃的到台灣味做為競賽的出發點。


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