南臺科技大學藉由教育部高教深耕計畫，工業管理與資訊系曾碧卿老師帶領學生創業團隊「來坐農創工作室」，日前進入後壁區長短樹頂長社區深耕經營，並與在地非營利組織「台南市後壁區頂長社區發展協會」合作，安排一系列創新農期活動。「來坐農創工作室」所推動的「作伙來種田-從插秧到收割」活動，是一個從立春到夏至，針對第一期稻作農事所設計的創新農期活動，此項活動橫跨了12節氣的設計深度，執行難度深受挑戰。

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