本院餐旅管理系黃旭怡老師指導的西點類國手洪瑀襄同學，日前前往澳洲墨爾本參加WorldSkills Australia、TAFE NSW研究所主辦的｢2019 Global skills challenge澳洲全球技能競賽｣，榮獲澳洲全球技能競賽西點製作銀牌獎。洪瑀襄同學是在去年先於北、中、南區分區賽獲前五名出線後、再經過全國技能競賽激烈之競爭，最後經過第二階段國手選拔賽，終於榮獲西點製作職類正取國手殊榮。

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