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賀!第44屆全國技能競賽南臺科大西點製作奪冠 餐旅系莊政霖與游聖閔同學入選國手選拔賽

公告類別:一般公告
發佈日期:2014/08/25
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本院餐旅系莊政霖於勞動部主辦第44屆全國技能競賽中榮獲西點製作國手選拔資格,並勇奪西點製作職類11銅的佳績。莊政霖同學以「小丑嘉年華會」之精湛作品,透過各種不同拉糖技術包含拉、吹、灌模等手法製作出活潑生動、栩栩如生的玩耍小丑,榮獲全國西點製作職類第一名,並入選國手選拔。而陳易伸同學則以作品「馬戲團嘉年華」獲得銅獎之殊榮。游聖閔同學參加麵包製作國手選拔也入選第二階段選拔賽資格,將於912-14日參加正國手選拔賽。

南臺頭條:
http://news.stust.edu.tw/pid/1893

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