餐旅管理系胡永輝與蔡宏儒教師，參加由世界中餐烹飪聯合會主辦，新加坡餐飲協會辦理的第七屆中國烹飪世界大賽，榮獲特金獎與金牌獎。此競賽有堪稱中餐烹飪界的「奧林匹克」大賽，每四年舉辦，今年包括台灣在內共有12國、53隊參加比賽，共分成三天五場次競賽，每場競賽時間為3.5小時。

南台頭條： http://news.stust.edu.tw/pid/1331