本校參加由高雄市政府文化局及中華民國國際調酒協會共同主辦之『第16屆金爵獎國際調酒大賽』，於5月28日至5月30日在具有藝術氣息的高雄市「駁二藝術特區」舉行。這是國內最具指標性的年度調酒比賽，邀請來自國內及歐美、東南亞的調酒高手參與比賽，南台科大餐旅系學生在636人次的參賽者中脫穎而出，榮獲多項獎項。

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